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射水サクラマス　のっけて丼（炙り漬け味）

¥1,512 税込

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射水市産サクラマスは排卵から成長育成までの養殖過程を堀岡養殖漁業協同組合で行われており「射水サクラマス」としてブランド化されています。
新鮮な神経締め処理した射水サクラマスを使用しているため、臭みは全くありません。
身は綺麗な桜色で脂のりは格別です。

本商品は身を炙った後に醤油に漬け込み”炙り漬け”に仕上げました。
口に入れた瞬間、ふわっと広がる炙った香りと濃厚な味わいが食欲を誘います。身の柔らかさと炙りの香ばしさが絶妙にマッチしたこの逸品は贅沢な味です。
アレンジもいろいろ、そのままおつまみとしてお召し上がるのも良し、盛り付けに卵黄や玉葱海苔と和えるのも相性抜群です。
サクラマス特有のトロッとした食感と濃厚な甘味は本当におすすめです。

射水の美しい自然環境が育んだサクラマスを、ご家庭で手軽にお楽しみいただけます。大切な方への贈り物や特別な日のおもてなしに、ぜひご利用ください。

※解凍方法は流水解凍がおすすめです。
※開封後はお早めにお召し上がりください。送料や保存方法については、必ずご確認ください。