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射水サクラマス刺身用(140g~170g)

¥1,728 税込

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射水市産サクラマスは排卵から成長育成までの養殖過程を堀岡養殖漁業協同組合で行われており「射水サクラマス」としてブランド化されています。
本商品は新鮮な神経締め処理した射水サクラマスを新鮮なうちに真空パックにしました。

サクラマスは脂のりが良く、口の中でとろけるような食感が楽しめます。
身は桜色の上質な柔らかい肉質に芳醇な旨みがあります。

●調理例
生食は特におすすめですが、マリネ・サラダ・煮物等レパートリーも多く、
中でも炙ったり焼いたりすることで、香ばしさと脂の美味しさが格段にあがります。
ぜひご家庭でお楽しみください。

内容量:(140gから170g)
原材料:射水市産サクラマス
賞味期限:冷凍で約3か月  解凍後3日(要冷蔵)

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